Lime curd

Vet ni vad Lime curd är? .. jagvisste inte det förrens igår.. det är någon lime smet som är som honung i konsistensen...
Svin gott! Sött och färscht!

Igår när vi var hos Bitte så fick vi tårta.. Marängbottnar två stycken.. mellan dom så var det lime curd och ovanpå var det granerat med grädde/citronmousse och blåbär .. Så jääääääääävla sött och fräscht på samma gång.. hahah aldrig smakat en så god tårta! Sen kände man sig inte tjock för marängen var så lätt (fast det är jubara socker och ägg, då det ÄR ju tjockt haha!) ÅÅH så gooooooooood!


Det är iallafall ett tips till alla som vill göra världens godaste tårta ;)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0